Loja do Sítio

A queridinha da nossa cozinha. E a favorita de quem prova. Com aroma marcante e sabor que passeia entre o doce e o azedinho, o cupuaçu é um dos grandes tesouros da Amazônia e que se adaptou muito bem na Cabruca. Em nossa geleia, ele ganha tempo, cuidado e fogo baixo para revelar toda a sua intensidade, preservando o perfume inconfundível e a cremosidade natural da fruta. Produzida artesanalmente em pequenos lotes, cada pote carrega o sabor verdadeiro do cupuaçu, sem pressa e sem atalhos. É uma geleia de personalidade: tropical, elegante e capaz de conquistar desde a primeira colherada. Não é por acaso que ela se tornou a mais vendida do Sítio Véi Chico. Quem experimenta costuma voltar para buscar mais um pote. Deliciosa com pães, torradas, bolos e iogurtes, ela também harmoniza perfeitamente com queijos, recheia sobremesas e transforma uma simples tapioca ou cheesecake em uma experiência cheia de sabor. No Sítio Véi Chico, acreditamos que bons alimentos contam histórias. E esta começa na fruta, passa pelas mãos de quem prepara cada receita com carinho e chega até a sua mesa levando um pedacinho da floresta e da roça baiana. Detalhes do produto • Peso líquido: 250 g • Produção artesanal em pequenos lotes • Elaborada com cupuaçu selecionado • Sem conservantes artificiais • Embalada em pote de vidro, preservando o aroma, a cor e todo o sabor da fruta

A doçura macia da goiaba abraça a acidez fresca do maracujá, criando uma geleia equilibrada, perfumada e cheia de sabor. É daquelas combinações que despertam lembranças de fruta colhida no pé, quintal de casa e café passado na hora. Preparada artesanalmente em pequenos lotes, nossa geleia é cozida lentamente para preservar o sabor verdadeiro das frutas. O resultado é uma textura cremosa, um perfume irresistível e um equilíbrio perfeito entre o doce da goiaba e o toque cítrico do maracujá. Cada colherada revela o cuidado de quem cultiva, colhe e transforma os frutos da terra em alimentos que carregam história, afeto e o ritmo da roça. Perfeita para acompanhar pães, torradas, bolos caseiros e iogurtes. Também harmoniza muito bem com queijos, recheia sobremesas e dá um toque especial a cheesecakes, panquecas e biscoitos amanteigados. No Sítio Véi Chico, acreditamos que as melhores receitas começam no pomar e terminam à mesa, reunindo pessoas em volta de sabores simples, verdadeiros e inesquecíveis. Detalhes do produto • Peso líquido: 250 g • Produção artesanal em pequenos lotes • Elaborada com frutas selecionadas • Sem conservantes artificiais • Embalada em pote de vidro, preservando o aroma, a cor e o sabor

No fruto do cacau há uma polpa branca, doce e perfumada que envolve cada semente. É dela que nasce o mel de cacau: um néctar delicado, naturalmente aromático, que carrega toda a essência do fruto. Nossa geleia é preparada artesanalmente em pequenos lotes, respeitando o tempo de cada cozimento para preservar os aromas e o sabor marcante do mel de cacau. O resultado é uma geleia leve, brilhante e surpreendente, com notas tropicais, delicadamente doces e uma acidez que equilibra cada colherada. É uma forma diferente de conhecer o cacau por inteiro, valorizando um ingrediente raro e cheio de história, cultivado no sistema Cabruca, em meio à Mata Atlântica do sul da Bahia. Experimente com pães, torradas, queijos, iogurtes e sobremesas, ou use para finalizar carnes suínas, aves e molhos, criando combinações cheias de personalidade. Aqui no Sítio Véi Chico, cada pote nasce do cuidado com a terra, do respeito ao tempo e do desejo de compartilhar os sabores mais autênticos da nossa roça. Detalhes do produto • Peso líquido: 250 g • Produção artesanal em pequenos lotes • Elaborada com mel de cacau fresco • Sem conservantes artificiais • Embalada em pote de vidro, preservando o aroma, a cor e o sabor

O cacau também sabe surpreender. Do fruto nasce um mel delicado, naturalmente doce e perfumado. Da pimenta, vem o calor na medida certa. Juntos, eles criam uma geleia que traduz um pedacinho da Bahia: intensa, vibrante e cheia de personalidade. Preparada artesanalmente em pequenos lotes, nossa geleia preserva o frescor do mel de cacau e ganha uma leve picância que chega devagar, aquece o paladar e convida para a próxima colherada. O equilíbrio entre o doce, a acidez natural do fruto e o toque da pimenta faz dela uma combinação surpreendente, sem esconder o sabor de nenhum ingrediente. É uma geleia para quem gosta de descobrir novos sabores e levar um pouco da nossa terra para a mesa. Fica perfeita com queijos maturados e cremosos, carnes assadas, hambúrgueres artesanais, sanduíches especiais e tábuas de frios. Também transforma um simples pão de fermentação natural ou uma torrada em uma experiência cheia de sabor. No Sítio Véi Chico, acreditamos que a essência da Bahia mora nos detalhes: no aroma do cacau, na força da terra e naquele toque de pimenta que aquece sem pressa. É esse encontro que colocamos em cada pote. **Detalhes do produto** • Peso líquido: 250 g • Produção artesanal em pequenos lotes • Elaborada com mel de cacau fresco e pimenta selecionada • Leve picância, equilibrada e aromática • Sem conservantes artificiais • Embalada em pote de vidro, preservando todo o sabor e o perfume da geleia

Nossa geleia de Pitanga com Hibisco nasce do encontro entre a pitanga, intensa e perfumada, e o hibisco, que traz um leve toque floral e uma acidez delicada. Cozinhada lentamente em micro lotes, respeitando o tempo de cada ingrediente, ela preserva o sabor verdadeiro das frutas, sem pressa e sem atalhos. O resultado é uma geleia de cor vibrante, textura aveludada e um equilíbrio delicioso entre o doce, o azedinho e as notas florais. Um daqueles sabores que surpreendem na primeira colherada e permanecem na memória. Fica perfeita sobre um pão de fermentação natural ainda morno, com torradas, bolos caseiros e iogurte. Também acompanha muito bem uma tábua de queijos, especialmente os mais cremosos, ou pode dar um toque especial às suas sobremesas. Aqui no Sítio Véi Chico, cada pote é preparado artesanalmente, em pequenos lotes, valorizando os ingredientes, o cuidado e os sabores da nossa terra. Detalhes do Produto • Peso líquido: 250 g • Produção artesanal em pequenos lotes • Sem conservantes artificiais • Embalada em pote de vidro, preservando o aroma, a cor e o sabor